Zeytinli mantar Tarifi ve Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifleri
Zeytinli mantar tarifini ve nasıl yapıldığını öğrenmek isteyen ziyaretçilerimiz için bu yazıyı ekledik. Çoğu ziyaretçimden gelen Zeytinli mantar nasıl yapılır sorusuna karşılık; makalemizde gerekli bilgileri, malzemelerini ve yapılışını bulabilirsiniz.
Makalenin üst bölümünde Zeytinli mantar Tarifi için malzemeler listesini; yazının alt bölümünde ise yapılışını bulabilirsiniz…
Zeytinli mantar İçin Gerekli Malzemeler:
500 gr. mantar
2 yemek kaşığı adaçayı yaprağı
200 gr. domates
1 soğan
1 diş sarmısak
100 gr. jambon veya pastırma
150 gr. siyah zeytin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz , Karabiber (taze çekilmiş)
Zeytinli mantar Yapılışı ve Nasıl Yapılır?
Mantarları temizleyin, 1 cm. kalınlığında dilimleyin. Domatesleri dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın, küb küb doğrayın. Soğan ve sarmısağı kıyın. Jambonu şerit şerit kesin.
Mantarları harlı ateşte suyunu çekene kadar 7-8 dakika yağda kavurun. Tuz, karabiber koyun. Soğan ve sarmısağı ilave edin, 3-4 dakika kapağı açık olarak pişirin, zeytin ve jambonu da ilave ettikten sonra 3 dakika daha pişirin.
Bu arada adaçayı yapraklarını şerit şerit kesin, domatesle birlikte mantarlara katın, 2-3 dakika pişirip et veya tavuk ile servis yapın.
Konu ile ilgili aramalar: Zeytinli mantar tarifi nasıl yapılır, Yapılışı, en güzel denenmiş tarif, en lezzetli Zeytinli mantar tarifi, öğrenci yemeği Zeytinli mantar tarifi, nasıl yaparım, kaç dakika saat sürer, ne kadar zamanda pişer, Zeytinli mantar içine ne konur, içindekiler, nasıl doğranır Zeytinli mantar yapmak zormu, misafir için Zeytinli mantar
TARIFİ NASIL BULDUNUZ VEYA DENEDİNİZ Mİ? AŞAĞIDAN YORUM BIRAKABİLİRSİNİZ…