Yoğurtlu Arap Köftesi Tarifi ve Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Arap Köftesi tarifi nasıl yapılırYoğurtlu Arap Köftesi tarifini ve nasıl yapıldığını öğrenmek isteyen ziyaretçilerimiz için bu yazıyı ekledik. Çoğu ziyaretçimden gelen Yoğurtlu Arap Köftesi nasıl yapılır sorusuna karşılık; makalemizde gerekli bilgileri, malzemelerini ve yapılışını bulabilirsiniz.

Makalenin üst bölümünde Yoğurtlu Arap Köftesi Tarifi için malzemeler listesini; yazının alt bölümünde ise yapılışını bulabilirsiniz…

Yoğurtlu Arap Köftesi İçin Gerekli Malzemeler:

200 gr Yağsız Dana kıyma
2,5 bardak çırpılmış yogurt
2 Su bardağı köftelik İnce Bulgur
5 diş dövülmüş Sarmısak
1 Orta boy Kuru Soğan
100 gr Tereyağı
1 Ç.K. Biber Salçası
1 demet Maydanoz
1 Ç.K. Domates Salçası
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
1 Yumurta
½ bardak su
Kızartmak için sıvı yağ

Yoğurtlu Arap Köftesi Yapılışı ve Nasıl Yapılır?

Bulguru bir tepsiye alınız. Domates ve biber salçalarını ve pul biberi tuz kararbiberini de koyduktan sonra çiğ köfte gibi yoğurunuz.

Bulgur yumuşamaya yüz tutunca çiğ kıymayı ve yumurtayı da ilave ederek yoğurmaya devam ediniz. Bulgurun istenen kıvama gelebilmesi için azar azar su ilave edebilirsiniz. Harç hazır olunca iri bilya büyüklüğünde parçaları yuvarlayarak kaynar suya atınız.

Yukarı çıkan pişmişleri delikli kepçe ile alınız. Suyunu çekmesi için bir müddet peçete üzerinde beklettikten sonra kızgın sıvı yağda kızartınız. Daha önce servis tabağına yayılmıs sarmısaklı yoğurdun üzerine koyunuz. Tereyağını eritiniz. Kırmızı biberi ekleyip yakmadan biraz kavurup yoğurtlu köftenin üzerine dökünüz. Kıyılmış maydanozla süsleyiniz.

Konu ile ilgili aramalar: Yoğurtlu Arap Köftesi tarifi nasıl yapılır, Yapılışı, en güzel denenmiş tarif, en lezzetli Yoğurtlu Arap Köftesi tarifi, öğrenci yemeği Yoğurtlu Arap Köftesi tarifi, nasıl yaparım, kaç dakika saat sürer, ne kadar zamanda pişer, Yoğurtlu Arap Köftesi içine ne konur, içindekiler, nasıl doğranır Yoğurtlu Arap Köftesi yapmak zormu, misafir için Yoğurtlu Arap Köftesi
TARIFİ NASIL BULDUNUZ VEYA DENEDİNİZ Mİ? AŞAĞIDAN YORUM BIRAKABİLİRSİNİZ…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.