Hamsi Böreği Tarifi ve Nasıl Yapılır? | Yemek Tarifleri

Hamsi Böreği tarifi nasıl yapılırHamsi Böreği tarifini ve nasıl yapıldığını öğrenmek isteyen ziyaretçilerimiz için bu yazıyı ekledik. Çoğu ziyaretçimden gelen Hamsi Böreği nasıl yapılır sorusuna karşılık; makalemizde gerekli bilgileri, malzemelerini ve yapılışını bulabilirsiniz.

Makalenin üst bölümünde Hamsi Böreği Tarifi için malzemeler listesini; yazının alt bölümünde ise yapılışını bulabilirsiniz…

Hamsi Böreği İçin Gerekli Malzemeler:

1 kg.hamsi
1 tatlı kasığı salça
2 orta boy soğan
yeteri kadar su
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı sıvı yağ
1 demet maydonoz
1 tutam kuru nane
1 tutam karabiber
1 tatlı kasığı tuz

Hamsi Böreği Yapılışı ve Nasıl Yapılır?

Hazırlama süresi: 45 dk.
Pişirme Süresi : 45 dk.

Yağ, soğan, salça kavrulur. Pirinç eklenip pilav yapılır iyice demlendikten sonra tuz, karabiber, nane katılıp ocaktan alınır. Hamsiler iyice yıkanır, mısır ununa bulandıktan sonra kılçıkları çıkarılır. yaklaşık 26 cm çapındaki düz kapaklı çevirme tavasına 1 çorba kasığı sıvı yağ koyduktan sonra hamsiler sırtları dışa gelecek ve boşluk kalmayacak şekilde tavanın iç ve yan yüzeylerine dizilir. Hazırladığımız iç pilav tavaya yayılır hamsilerin dışarı tasmış uçları üste kapatılır açıkta kalan yerler yine boşluk kalmayacak ve sırtları dışa gelecek şekilde hamsilerle kaplanır. Ocakta hamsilerin alt yüzeyi piştikten sonra tavanın kapağına ters çevrilir kapaktaki hamsileri pişmeyen tarafını tavaya gelecek şekilde geri koymadan önce bu yüzeyi için de tavaya 1 çorba kasığı sıvı yağ konulur. Hamsilerin bu yüzeyi de kızarınca ocaktan alıp yuvarlak tepsiye ters çevrilir servise hazırdır.

Konu ile ilgili aramalar: Hamsi Böreği tarifi nasıl yapılır, Yapılışı, en güzel denenmiş tarif, en lezzetli Hamsi Böreği tarifi, öğrenci yemeği Hamsi Böreği tarifi, nasıl yaparım, kaç dakika saat sürer, ne kadar zamanda pişer, Hamsi Böreği içine ne konur, içindekiler, nasıl doğranır Hamsi Böreği yapmak zormu, misafir için Hamsi Böreği
TARIFİ NASIL BULDUNUZ VEYA DENEDİNİZ Mİ? AŞAĞIDAN YORUM BIRAKABİLİRSİNİZ…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.